きたやの珈琲は自家焙煎です

焙煎したての豆で淹れる珈琲は、香が立ちほどよい苦みの中にもほのかに甘みが感じられ口当たりがとても良いです。

並サイズの珈琲カップ１杯分（130ml）であれば、約１５gの豆で淹れます。

きたやでは２倍量の豆で抽出し、大き目のマグカップで２杯分の珈琲をワンカップで提供しています。

珈琲は香味が第一と考えます。焙煎後時間が経つほどに珈琲の香味は失われていきます。

珈琲を淹れる際には、お湯の温度と抽出時間が大切になります。グツグツと沸騰した湯で淹れたり抽出に時間が掛かり過ぎると、苦みが効き過ぎて雑味が出てしまい、珈琲本来の味が損なわれてしまいます。

ドリンク

自家焙煎珈琲　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５００円

　　自家焙煎した豆をペーパードリップで淹れる香味溢れる珈琲です。ブラジルのダ・テーラ農園で収穫された豆を深煎りで

　ご提供いたします。嫌な苦みや雑味はないので、ブラックで飲むのがお勧めです。

　　小珈琲（130ml）－５０円　　大珈琲（390ml） ＋１００円

エスプレッソ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５５０円

アイスコーヒー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６００円

カフェオレ、カフェラテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５５０円

抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５５０円

コーヒーフロート　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　７００円

クリームソーダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６５０円

紅茶（ストレートティー）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５５０円　　　

ココア　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５５０円

りんごジュース、オレンジジュース（100%）　　　　　　　　　　　  ４５０円

コカコーラ、ジンジャーエール　　　　　　　　　　　　　　　　　　４５０円

　＊入店後２時間以内でのドリング２杯めから２００円引きになります。　

　＊入店後２時間を超えるときには、飲み物の追加オーダーをお願いしています。以降、１時間ごとにも追加注文願います。

アルコール

缶ビール 350ml（キリン）　　　　　　　　　　　　　　　　　　   　５００円

グラスウイスキー（信州マルス、バーボン）　　　　　　　　　　　　５００円

グラスワイン（チリ産　赤・白）　　　　　　　　　　　　　　　　　５００円　

ノンアルコール

零　ICHI　など　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４５０円

スイーツ（すべて手作り）

チーズケーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４５０円

玄米おはぎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３５０円　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

たい焼き　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２５０円

おしるこ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４５０円

　＊スイーツは飲み物またはフードとセットでご注文ください。

食事

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　単品　 （セット）

トースト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　５００円（７５０円）

おぐらトースト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６００円（８５０円）

ピザトースト　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　６５０円（９００円）

スパゲティナポリタン　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　８５０円（１,１００円）

酵素玄米おにぎり（汁物とおかず付）　　　　　　　　　　　　　　　８００円（１,０５０円）

　※酵素玄米とは、発芽した玄米に小豆と大麦、赤米などの雑穀を加え、塩を一振りし炊き上げ、数日間熟成させた栄養たっぷりの　

　　米飯です。並みの玄米とは一味違う、赤飯のようにモチモチとした食感が味わえます。 

酵素玄米のチキンカレー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１,１００円（１,３５０円）

　　スパイス３種をベースにした辛めの自家製カレーです。

　＊セットには飲み物が付きます。ドリンクメニューからお選びください。

　　アイスは５０円、コーヒーフロート、クリームソーダは１００円増しです。　　　　　　　　　　　　　　　　

お酒のお伴

ミックスナッツ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３００円

枝豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３５０円

テイクアウト

自家焙煎珈琲豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　１００g　５５０円

　　※　焙煎に３０分ほど掛かります。事前に電話いただければ、お待たせすることなくお渡しできます。

チーズケーキ、玄米おはぎ、たい焼きもお持ち帰りできます。

デリバリー

自家焙煎珈琲豆　　　　　　　　　　　　　　　　　　  　　１００g　６００円

　　※　当店からおよそ１０kmの範囲内であれば、配達いたします。３００g以上で承ります。

　　　　電話注文受けてから焙煎してお届けします。珈琲豆販売店ではオーダー毎に焙煎している店は、ほとんどありません。

　　　　作り置きをしない、他店にはないきたやの香味溢れる焙煎珈琲を自宅でもお楽しみください！

電話番号　０９０－８０４２－５１５６（キタヤマ）

※　料金はすべて税込みとなります。お支払いは現金でお願いします。